Wat de islam zegt over het eten van ui en knoflook?

Bij het lezen van de titel van dit artikel hebt u zich zeker afgevraagd: Heeft een godsdienst ook iets te zeggen over groenten? En ja, er bestaat een wetgeving over de ui en knoflook.

De islam heeft een zeer negatief beeld van uien, knoflook en prei omdat deze een slechte geur afgeven, vooral rauw.  Wellicht verdroeg Mohammed deze geur niet en drukte hij dit door als een goddelijke verordening en moeten de gelovigen wegblijven uit de moskee wanneer ze deze groenten hebben gegeten. Bedenkend dat normaliter een gelovige man de verplichting heeft 5 maal per dag voor de verplichte gebeden naar de moskee te gaan hij zeer beperkt is in het eten van deze groenten.

De vraag is niet in hoeverre dit opgevolgd wordt door de meerderheid, maar dat er wel degelijk richtlijnen bestaan of men bepaalde groenten wel of niet zal eten.

Mohammed dacht dat noch god, noch de engelen de geur van uien en knoflook welgewillig waren, zoals blijkt uit onderstaande bronnen. Blijkbaar was hij ook niet op de hoogte van de weldadige werking van uien, knoflook en prei en dit … voor een profeet van zijn god.

 

Bronnen:

Al-Bukhaari[1] (5452) en Muslim (564) verhaalden van Jaabir ibn ‘Abd-Allaah dat de Boodschapper van Allah zei: “Degene die knoflook of uien eet, laat hem van ons wegblijven, of blijf weg van onze moskee en blijf in zijn huis. “Volgens een versie verteld door Muslim: “Degene die uien of knoflook of prei eet, laat hem niet in de buurt van onze moskee komen, want de engelen zijn beledigd door dezelfde dingen als de zonen van Adam.”

Muslim (567) verhaalde dat ‘Omar zei: “Oh mensen, je eet twee planten waarvan ik vind dat ze niets dan weerzinwekkend zijn, deze ui en knoflook. Ik herinner me de Boodschapper van Allah, als hij merkte dat hun geur afkomstig was van een man in de moskee, zou hij bevelen uitvaardigen die hij naar al-Baqee had genomen ‘. Wie ze ook eet, laat hem ze koken.”

Er staat in Kashshaaf al-Qinaa ‘(2/365): Het is Sunnah[2] om elke moskee te beschermen tegen allerlei soorten vuil, slijm, resten van nagelsknippen en haar verwijderd door de snor te knippen, het hoofd te scheren of de oksels te plukken, omdat de moskeeën zijn daar niet voor gebouwd. Het is ook Sunnah om het te beschermen tegen onaangename geuren zoals ui, knoflook, prei en soortgelijke dingen, zelfs als er niemand in de moskee is, omdat de Profeet zei: “De engelen zijn beledigd door dezelfde dingen die de zonen van Adam beledigen. “(Overgeleverd door Ibn Maajah); en hij zei: “Wie eet van deze twee planten, laat hem niet bij onze plaats van gebed komen.” en volgens een ander rapport: “… laat hem niet in de buurt van onze moskeeën komen.” Verteld door al-Tirmidhi die zei: Het is hasan saheeh[3].”

Het gebedenboek (Kitab Al-Salat): Muslim: Book 4: Hadith 1150: “Abu Sa’id al-Khudri meldde: De Boodschapper van Allah en zijn metgezellen kwamen toevallig langs een veld waarin uien gezaaid werden. De mensen stopten daar en aten daaruit, maar sommigen van hen aten niet. Toen gingen zij (de metgezellen van de profeet) naar hem toe. Hij (diegenen die de uien niet hadden gegeten) noemde ze (eerste) en hield de anderen (die uien hadden genomen) wachtend tot de geur verdween.”

Voedingsmiddelen (Kitab Al-At’imah): Dawud: Boek 27: Hadith 3818: “Verteld Mu’awiyah ibn Qurrah: De Apostel van Allah verbood deze twee planten (d.w.z. knoflook en uien), en hij zei: Hij die ze eet, mag niet in de buurt van onze moskee komen. Als het nodig is om ze te eten, maak ze dan dood door te koken, dat wil zeggen, uien en knoflook.”

Vasthouden aan de Koran en Sunnah: Boekhari: Boek 9: Volume 92: Hadith 458: Overgeleverd door Jabir bin Abdullah: “De Profeet zei: “Degene die knoflook of ui heeft gegeten, moet van ons wegblijven, of moet wegblijven van onze moskee en moet thuis blijven.” Ibn Wahb zei: “Eens werd een bord vol gekookte groenten naar de Profeet gebracht op Badr. Toen hij er een stank van ontdekte, vroeg hij naar het gerecht en werd hij geïnformeerd over de soorten groenten in de verpakking. Hij zei toen: “Breng het dichterbij”, en zo werd het dichtbij een van zijn metgezellen gebracht die bij hem was. Toen de profeet het zag, vond hij het niet leuk om het te eten en zei (tegen zijn metgezel): “Eet, want ik praat in het geheim tegen degenen met wie je niet praat.”

Gezond

Aan knoflook worden allerlei gezonde eigenschappen toegedicht. Zo zou het je immuunsysteem versterken en luchtweginfecties bestrijden. Daarnaast wordt er gezegd dat de groente een antibacteriële werking heeft. Het meeste onderzoek met knoflook is echter op het gebied van hart- en vaatziekten. Knoflook lijkt de afzetting van plaque op de vaatwanden te verminderen, maar vermindert daarnaast ook de bloedstolling. Voor het verlagen van de bloeddruk en het cholesterolgehalte toont wetenschappelijk onderzoek lichte aanwijzingen.

Het eten van meer dan 80 gram rauwe ui per week gaat gepaard met een bijna 40% kleinere kans op dikke darmkanker, vergeleken met mensen die geen ui eten. De kans op kanker aan de eierstokken is 43% kleiner en de kans op strottenhoofdkanker 56%. Uien zitten boordevol antioxidanten met name quercetine die helpt bij hooikoorts. In de Chinese geneeskunde worden uien gebruikt om angina te bestrijden.

Het regelmatig eten van uien gaat ontstekingen in het lichaam tegen. Ook worden uien gebruikt om bacterie-infecties, ademhalingsziekten(astma) en hoesten tegen te gaan.  Uien zijn een zeer goed middel tegen griep en verkoudheid. Als je griep hebt en een verstopte neus dan is het goed on uienthee te drinken, rauwe ui te eten en een halve ui op het nachtkastje te leggen gedurende de slaap. De neus blijft dan open en je kunt goed ademhalen. Uien zorgen voor stevige botten. De heupgewrichten krijgen meer stevigheid door het eten van uien. Ook de kapsels tussen de gewrichten en de gewrichten zelf varen wel door regelmatige consumptie van uien. Uien zijn goed voor hart en bloedvaten, verlagen het risico op bloedklontering met als gevolg minder kans op een hartaanval. Er zijn sterke aanwijzingen dat uien een gunstig effect hebben op de mate waarin aderverkalking of atherosclerose ontstaat.

De natuurlijke mondverzorging is gebaat bij het eten van uien. Cariës en schadelijke bacteriën worden onschadelijk gemaakt en zelfs voorkomen. Lente-ui of bosui fleurig als garnering maar tevens met gezonde vitamine C. Wanneer je wilt afvallen is het eten van uien aan te raden. Wanneer je ui eet, zal je lichaam namelijk minder vetcellen ontwikkelen. Het eten van ui bevordert ook de stofwisseling.

Prei bevat ook veel polyfenolen die een belangrijke rol spelen in het neutraliseren van schadelijke stoffen die door vrije radicalen worden toegebracht. Waardoor prei geneeskrachtig wordt en ziekten kan voorkomen. Prei werkt licht urinedrijvend en laxerend, is een darmveger en een lichaamsreiniger, goed tegen zwaarlijvigheid, Is aanbevolen bij blaasontsteking, nier of blaasstenen en andere aandoeningen van de urinewegen. In prei zitten rijkelijk aanwezige alkali zouten.

[1] Bukhari en Muslim – islamitische geleerden die boeken hebben geschreven die verzamelingen zijn van zogezegde uitspraken van Mohammed of van zijn directe volgelingen.

[2] Sunnah: het volgen van het voorbeeld van Mohammed en zijn metgezellen.

[3] Hasan saheeh: het is waarheid

De vrouw van God

God had een vrouw, Astoreth, die volgens het Bijbelboek Koningen samen met Jehovah/Jahweh in zijn tempel in Israël werd aanbeden.

ishtar-british-museum

Astoreth komt in de bijbel voor het eerst in verband met koning Salomo’s afvalligheid tegen het einde van zijn regering voor. In die tijd begonnen de Israëlieten de Astoreth van de Sidoniërs te aanbidden (1Kon 11:5, 33). Verder komt ze nog voor wanneer verhaald wordt hoe koning Josia de hoge plaatsen neerhaalde die Salomo voor Astoreth en andere godheden had gebouwd (2Kon 23:13).

In 1967 was Raphael Patai de eerste historicus die opmerkte dat de oude Israëlieten zowel Jehovah als Astoreth aanbaden. De theorie heeft nieuwe bekendheid gekregen dankzij het onderzoek van Francesca Stavrakopoulou, die haar werk begon in Oxford en nu een universitair hoofddocent is op de afdeling Theologie en Religie aan de Universiteit van Exeter.

Informatie gepresenteerd in Stavrakopoulou’s boeken, lezingen en dagboeken is de basis geworden van een driedelige documentaire serie, die werd uitgezonden in Europa, waar ze de Jehovah-Astoreth -connectie bespreekt.

“Je kent hem misschien als Jahweh, Allah of God, maar over dit feit zijn de Joden, Moslims en Christenen, de mensen van de grote Abrahamitische religies het erover eens: er is er maar één van hem”, schrijft Stavrakopoulou in een verklaring die is vrijgegeven aan de Britse media. “Hij is een eenzame figuur, een enkele, universele schepper, niet één God onder vele … of zo willen we het graag geloven.”

“Na jaren van onderzoek dat zich specialiseerde in de geschiedenis en religie van Israël, ben ik echter tot een kleurrijk en wat voor de een of andere ongemakkelijke conclusie gekomen dat God een vrouw had, tot stand gekomen”, voegde ze eraan toe. Stavrakopoulou baseert haar theorie op oude teksten, amuletten en beeldjes die in de eerste plaats zijn opgegraven in de oude Kanaänitische kuststad genaamd Ugarit, nu het huidige Syrië. Al deze artefacten onthullen dat Astoreth een krachtige vruchtbaarheidsgodin was.

Astoreth connectie met Jehovah, volgens Stavrakopoulou, is uiteengezet in zowel de Bijbel als in een 8e eeuw voor Christus inscriptie op aardewerk gevonden in de Sinaï-woestijn op een site genaamd Kuntillet Ajrud. “De inscriptie is een vraag voor een zegening”, deelt ze. “Van cruciaal belang, de inscriptie vraagt ​​om een ​​zegening van ‘Jehovah en zijn Astoreth.’ Hier was bewijs dat Jehovah en Astoreth voorstelde als een goddelijk paar. En nu zijn er sindsdien een handvol soortgelijke inscripties gevonden, die allemaal helpen om de zaak te versterken dat de God van de Bijbel eens een vrouw had. ‘

Ook belangrijk, meent Stavrakopoulou, “is de bijbel dat de godin Astoreth werd aanbeden in de Jehovah-tempel in Jeruzalem.” In het boek der koningen wordt ons verteld dat er een standbeeld van Astoreth in de tempel was gehuisvest en dat vrouwelijke tempelpersoneel ritueel weefde textiel voor haar. ”

J. Edward Wright, president van zowel The Arizona Centre for Judaic Studies als The Albright Institute for Archaeological Research, vertelde Discovery News dat hij akkoord gaat met verschillende Hebreeuwse inscripties met de vermelding “Jehovah en zijn Astoreth.”

” Astoreth werd niet volledig door de mannelijke redacteuren uit de Bijbel vermeld”, voegde hij eraan toe. “Er resten sporen van haar en op basis van die sporen, archeologische bewijzen en verwijzingen naar haar in teksten uit landen die grenzen aan Israël en Juda, kunnen we haar rol in de religies van de zuidelijke Levant reconstrueren.”

Astoreth – bekend in het oude Nabije Oosten door verschillende andere namen, zoals Astoreth en Istar – was “een belangrijke godheid, iemand die zowel machtig als koesterend was”, vervolgde Wright. “Veel Engelse vertalingen geven de voorkeur aan het vertalen van ‘Astoreth’ naar ‘Sacred Tree’,” zei Wright. “Dit lijkt deels te worden gedreven door een modern verlangen, duidelijk geïnspireerd door de Bijbelse verhalen, om Astoreth weer achter een sluier te verbergen.”

“Vermeldingen van de godin Astoreth in de Hebreeuwse Bijbel (het Oude Testament) zijn zeldzaam en zijn zwaar geredigeerd door de auteurs die de teksten samen verzamelden,” zegt Aaron Brody, directeur van het Bade Museum en een universitair hoofddocent Bijbel en archeologie aan de Pacific School of Religion. Van Astoreth als een boomsymbool werd zelfs gezegd dat het “in stukken gehakt en verbrand was buiten de tempel in daden van bepaalde heersers die probeerden om de cultus te ‘zuiveren’ en zich te concentreren op de aanbidding van een enkele mannelijke god, Jehovah,” voegde hij eraan toe.

De oude Israëlieten waren polytheïsten, Brody vertelde Discovery News, “met slechts een kleine minderheid die Jehovah alleen aanbad vóór de historische gebeurtenissen van 586 voor Christus” In dat jaar werd een elitaire gemeenschap in Judea verbannen naar Babylon en de tempel in Jeruzalem werd vernietigd. Dit, zei Brody, leidde tot “een meer universele visie van strikt monotheïsme: één god, niet alleen voor Juda, maar voor alle naties.”

 

 

 

Vijf zaken die moslimmannen doen om hun vrouw te controleren

Ingegeven door de islamitische regelgeving behandelen moslimmannen hun vrouw als aan hen behorende.[i] Gelukkig worden meer en meer vrouwen met een islamische achtergrond zich bewust dat ze individuen zijn of een persoon met een eigen wil en gevoelens.

“Mannen zijn toezichthouders over de vrouwen betreffende datgene waarmee Allah de ene boven de andere heeft bevoorrecht en met hetgeen zij van hun bezittingen hebben besteed. Deugdzame vrouwen zijn dus degenen die gehoorzaam zijn en het verborgene bewaken, hetgeen Allah hen wil doen bewaken. En degenen van wie jullie ongehoorzaamheid vrezen, wijs hen terecht en vermijd hen in hun rustplaatsen (bed) en sla hen. Indien zij jullie daarna gehoorzamen, zoek dan geen tegen haar gerichte weg. Allah is Verheven, Groot.” Koran hoofdstuk al-Nisaa (4) vers 34.

 

  1. Vertellen wat ze moet aantrekken als vrouw

Toezicht houden op haar outfit is niet de zaak van een man. Mannen moeten niet bezorgd zijn over wat ze draagt en hoe ze haar kleding draagt. Ze moeten haar niet vertellen dat ze onthullende kleding draagt. Een vrouw heeft ogen en een spiegel om dit zelf vast te stellen. Misschien vertelt hij haar in het begin dat ze er prachtig uitzien, maar om haar eigen bestwil zou ze zich anders dienen te kleden.

  1. Niet laten werken

Als ze een werkende vrouw is, zal hij haar eerst erkennen. Maar zodra ze getrouwd is zal hij haar vertellen dat ze even een break dient te nemen in haar carrière, in de plaats van te zeggen dat ze mag doen zoals ze zelf goedvindt. Dan zal hij langzaam en geleidelijk zeggen dat ze niet zo hard moet werken en rusten want, “Ik ben hier voor al je behoeften”. Doordat een vrouw economisch afhankelijk is van een man brengt ze zichzelf in een gevaarlijke positie. Hoeveel vrouwen – ook Europese hebben vroeger hun hele leven opgeofferd om er te zijn voor hun man en kinderen en op latere leeftijd vertrok die man. Scheiden kan, maar het zou beter zijn dat de vrouw op eigen financiële middelen kan terugvallen.

  1. Overdreven jaloezie

Sommige moslimmannen zijn zo extreem jaloers dat ze klaar staan om elk oog dat naar haar kijkt te slaan.  Een vrouw kan dit schattig en beschermend vinden, maar dit is een aanwijzing van jaloezie en jaloezie kan slaan op een gebrek aan vertrouwen in de partner. Zulke mannen zijn overbezorgd en zitten haar op de hielen. Hij zal informeren over elk moment van haar dag wanneer ze alleen was en haar uitvragen waar, wanneer en waarom ze met iemand heeft gesproken en zeker als dit een andere man is.

  1. Haar vrienden kiezen

De meeste moslimmannen zullen haar vertellen wie haar vrienden mogen zijn. Wanneer je in een relatie gaat met een moslimman zal ze moeten breken met al haar mannelijke vrienden. Enkel wie een mahram is – iemand van haar familie die onhuwbaar is voor haar, zoals haar vader, broers, kinderen, kleinkinderen, enz mogen deel uitmaken van haar vriendenkring.  Sommige mannen zijn zo overbezorgd dat ze hun vrouw vertellen om een paar vriendinnen te verlaten door te zeggen dat ze geen goede invloed op hen lijken te hebben.

  1. Al haar vrije tijd is van hem

Eenmaal in een huwelijk zal de moslimman verwachten dat zijn vrouw al haar tijd aan hem besteed of aan zijn moeder. Hierdoor heeft hij volledige controle over wat ze doet.

 

[i] We weten wel dat niet elke moslimman al deze eigenschappen vertoond, maar een meerderheid wel en dit op basis van religieuze en culturele gronden.